校園食品衛(wèi)生安全事關(guān)學(xué)校師生的身心健康，為繼續(xù)鞏固學(xué)院食品安全監(jiān)管水平，著力打造師生滿意、家長(zhǎng)放心的校園食堂，四月十日一場(chǎng)以“食品安全永遠(yuǎn)在路上”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)在江蘇省淮安技師學(xué)院校園內(nèi)舉行。

活動(dòng)周期間，學(xué)院精心制作了《食品安全知識(shí)》、《食品安全法》等宣傳展板向?qū)W院廣大師生宣傳普及食品安全知識(shí)；學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)對(duì)學(xué)院食堂操作間、食品儲(chǔ)藏室等進(jìn)行全面排查；組織全院餐飲從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)；召集學(xué)生代表召開(kāi)學(xué)生食品安全主題會(huì)、評(píng)選“最愛(ài)菜肴”。活動(dòng)周的順利開(kāi)展，讓更多學(xué)生知曉了食品安全對(duì)個(gè)人健康的重要性，切實(shí)提高了學(xué)院食品安全監(jiān)管水平，為打造學(xué)生“放心食堂”夯實(shí)了基礎(chǔ)。

校園食品安全是學(xué)院安全工作中一項(xiàng)重要工作，也是需要長(zhǎng)期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)工作，食品安全管理工作沒(méi)有終點(diǎn)，食品安全永遠(yuǎn)在路上。（李正祥/文、圖）